EIE (Enseignement à l'Initiative de l'Etablissement) : ANIMALERIE - FLEURISTERIE- VEGETAL - PRODUITS DU TERROIR et LOCAUX - PRODUITS BIO - DECORATION
Public concerné, nombre
Personne ayant un projet professionnel dans le commerce horticole et/ou animalier
Personne motivée par une formation en alternance
Formation accessible aux personnes en situation de handicap
Prérequis
Entrée en Seconde
Sortir d’une classe de 3ème générale, technologique ou professionnelle
Entrée en Première
Sortir d’une Seconde Professionnelle Conseil Vente
Sortir d’une autre Seconde professionnelle (avec dérogation de la DRAAF)
Sortir d’une Seconde générale
Durée, modalités
Statut scolaire
Durée de 3 ans (Seconde – Première – Terminale).
56 semaines de formation à la MFR (1 960 heures de formation) et 64 semaines de stage
35 heures hebdomadaires
Dates et Délais d’accès
Début de formation le 04 septembre 2023
Inscription jusqu’au 31 décembre 2023
Lieu(x)
MFR DE CHAUMONT - 393 Montée de la Marnière - 38780 EYZIN-PINET
Les types d’entreprises
Une entreprise de distribution de végétaux d’ornement et/ou de produits de jardin (Seconde, Première & Terminale)
Une entreprise ayant une activité fleuriste, animalière ou paysagiste
Une entreprise ayant une activité d’élevage, d’horticulture ou de vente paysagère
Objectifs de la formation
Acquérir des compétences commerciales (vendre, conseiller et fidéliser la clientèle / participer à l’approvisionnement, à l’entretien & à l’animation de la surface de vente)
Maîtriser les connaissances techniques, le relationnel client, l’argumentaire & la gamme de produits vendus
Développer l’autonomie, l’employabilité, le sens critique et la capacité d’analyse
Savoir travailler en équipe
Contenu de la formation
Des modules professionnels
Techniques de vente
Environnement du point de vente & marchandisage du produit
Produits de jardin
Etude opérationnelle du point de vente
Expertise conseil en produits de jardin
Conduite de la vente
Optimisation du fonctionnement du rayon
Entretien & valorisation des végétaux sur le lieu de vente
Animation commerciale
Des modules généraux (Seconde – Première et Terminale)
Français, Histoire-Géographie et Education Socio-Culturelle
Mathématique, Physique-Chimie, Biologie-Ecologie et Informatique
Langue et culture étrangères (Anglais)
Sport, Santé & Sécurité
Modalités pédagogiques
Pédagogie de l’alternance qui s’appuie sur le vécu en entreprise
Cours théoriques et pratiques en lien avec le Plan de formation
Salles Informatique et de Travaux Pratiques (Fleuristerie)
Vidéoprojecteurs à disposition
Parc paysager de 3 ha (Reconnaissance des végétaux) et animalerie pédagogique
Mise en oeuvre de projets collectifs (MAP et EIE)
Modalités d’évaluations
Contrôles en Cours de Formation (CCF – Modules généraux et professionnels) : 62,5% du diplôme
Epreuves Terminales (3 écrits pour les modules généraux / 1 écrit et 1 oral professionnels) : 37,5% du diplôme
Compétences / capacités professionnelles visées
Elaborer une stratégie de valorisation d’un produit du rayon
Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente
Répondre aux attentes spécifiques d’un client particulier
Assurer la gestion d’un rayon de jardinerie
Animer un point de vente en jardinerie
S’adapter à des enjeux professionnels particuliers
Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle
Possibilité d’internat (130 euros /semaine) ou de ½ pension (40 euros /semaine)
Formateurs, animateurs et intervenants
La formation est placée sous le contrôle du responsable de la filière et d’une équipe de formateurs professionnels qui interviennent dans le processus d’acquisition des compétences