Nos Formations

Public concerné, nombre

• Tout public avec entretien préalable

Prérequis

• Être âgé 18 ans minimum
• Satisfaire aux épreuves d'entrée et à l'entretien de motivation

Durée, modalités

• Un statut de stagiaire en formation continue
• 35 heures hebdomadaires sur 3 semaines soit 105 heures de formation.

Dates et Délais d’accès

• Du 09 mars 2020 au 27 mars 2020 ou
• Du 16 novembre 2020 au 04 décembre 2020

Lieu(x)

Objectifs de la formation

• Réaliser tous les travaux techniques confiés à un employé en fleuristerie, de vendre les produits de la fleuristerie et conseiller les clients
• Découvrir l’ensemble des techniques du style décoratif en fleuristerie
• Acquérir les bases du métier pour pouvoir suivre un perfectionnement.

Contenu de la formation

Semaine 1 : 35 heures

• Les fondamentaux :
• Mise à l’eau des fleurs, apprentissage des techniques des bouquets décoratifs.
• Bouquet client avec respect de la valeur des fleurs
• Bouquet rond avec répartition dispersée et groupée et leurs emballages.
• Technique de piquage dans le style décoratif
• Composition conique avec répartition dispersée
• Composition ronde avec répartition dispersée
• Composition décorative avec technique parallèle.
• Une matinée de botanique

Semaine 2 : 35 heures

• Les travaux funéraires dans le style décoratif
• Bouquet funéraire et son emballage
• Raquette losange
• Dessus de cercueil
• Devant de tombe
• Couronne, coeur, croix répartitions dispersées, groupées, structurées.
• Une matinée de botanique

Semaine 3 : 35 heures

• Les travaux de mariage dans le style décoratif
• Décor de table et buffet
• Pièce d’accueil
• Bouquet de mariée retombant sur bridy
• Bouquet de mariée rond monté sur fil de fer.
• Scénographie des travaux dans l’église ou lieu de réception
• Visite des fournisseurs

Modalités pédagogiques

• Pédagogie qui s’appuie sur la pratique florale en atelier de production
• Ressources documentaires
• Plateau Technique et zone d’exposition
• Suivi individualisé des étudiants lors des temps de création.

Compétences / Capacités professionnelles visées

• Connaitre les fondamentaux de technique florale dans le style décoratif du métier de fleuriste.
• Savoir faire des travaux de base du métier de fleuriste
• Connaitre la filière des grossistes locaux

Coûts par participant/an

• 1994 euros soit 16 euros de l’heure
• Financement personnel ou pouvant être prise en charge par Pole Emploi ou par CPF (Pro transition)
• Possibilité d’internat (130 euros /semaine) ou de ½ pension (40 euros /semaine)

Formateurs, Animateurs et intervenants

Suivi de l’action

• Attestation de suivi de formation

Evaluation de l’action

Session 2020

• Taux de rupture : 0%
• Taux de satisfaction : 100%

Passerelles et débouchés possibles

Débouchés

• Monter en compétence

Poursuites d’études

• Autres stages de perfectionnement

Responsable de l’action, Contact